ソース焼そば
Description
べちゃっとしない焼そばです。
kms26
材料
（４人分）
サラダ油
大匙1.5
200g
400g
４本
ウスターソース
大匙２
オイスターソース(ケチャップ)
小匙２
だしの素
大匙１
４人分
お好みソース
大匙３
大匙８
作り方
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1
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フライパンにサラダ油(大匙1.5)を熱し
中火で豚肉200gが白くなるまで
炒める。
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2
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キャベツ400gと竹輪４本を加え
キャベツが、しんなりするまで
炒める。
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3
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ウスターソース大匙２
オイスターソース(ケチャップ)小匙２
だしの素(大匙１)を入れる。
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4
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③を汁気が無くなるまで炒める。
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5
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麺４袋を袋のまま電子レンジで
1分くらい温める。
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6
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温めた麺を④のフライパンに入れ
ほぐしながら炒める。
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7
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ある程度 混ざったら
お好みソース大匙３を入れ炒め
最後に天カス大匙８を加える。
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8
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味見して薄ければ
ソース類を少しずつ足して調節する。
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コツ・ポイント
ウスターソースや、お好みソースなどを混ぜる事、
電子レンジで麺を温める事により
べちゃべちゃしない焼そばが出来ます。
電子レンジで麺を温める事により
べちゃべちゃしない焼そばが出来ます。
このレシピの生い立ち
メモ用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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