煮付けをリメイク！げんげの天丼

Name: 煮付けをリメイク！げんげの天丼
Yield: 1人分
Ingredients: げんげの煮付け 3匹分; お好み焼き粉 20g; 水 32cc; 油 大さじ3〜4; 冷凍きざみおくら（お好みで） 適量; 刻みのり 適量; ごはん 150g

Description

げんげの煮付けをリメイク！サクッとろっで、味もついてるので美味しいです◎

げんげの煮付け

3匹分

20g

32cc

油

大さじ3〜4

冷凍きざみおくら（お好みで）

適量

適量

150g

すでに煮つけてあるので、そんなに長く揚げる必要はありません！表面がカリッとするくらいがいいと思います○

安かったげんげを煮付けてみましたが、あのプルプルの食感がなんともいえず、、でも捨てるのも嫌だったので揚げてみたらまあまあ美味しかったです（笑）特にしっぽの方はカリッとするので美味しかったです！煮付けは生姜、だしを入れて醤油ベースです。

レシピID : 7304200 公開日 : 22/09/05 更新日 : 22/09/05