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トマト、モッツァレラはスライスして、交互に重ねる。
トマトとモッツァレラの上に味塩とブラックペッパーを適量かける。
バジルソースとグレープシードオイルを混ぜ合わせ、トマト、モッツァレラの上にかける。
出来上がり。