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耐熱容器に鶏肉をドンと入れ、フォークでしっかりさす。
調味料を入れ、鶏肉をひっくり返しなじませる。
レンジ500Wで3分→裏返して3分。余熱で10分くらいおく。
包丁で切り、生なら追加で加熱。火が通ったら食べやすい大きさに切り、調味液に浸す。