蒟蒻750もち麦3合大豆と海藻酵素ご飯の画像

Description

蒟蒻を750gに増量したもち麦大豆海藻ご飯。蒟蒻の水分が増えたので大体で50g水分減。毎日1回かき混ぜ3日目酵素飯☆完成

材料 (ダイエットおよそ12食分)

ひじき(乾燥)大さじ3
10g
ワカメ大さじ3
10g
おしゃぶり昆布大さじ3
10g
ニガリ大さじ1
15g
水400cc
400g

作り方

  1. 1

    写真

    蒟蒻750gを軽く全体にミキサーする。蒟蒻を乾煎りとか前処理何もしないで食べる実験レシピ。炊きたてだけ大豆蒟蒻臭います。

  2. 2

    もち麦を2回研ぐ。

  3. 3

    酵素雑穀の素になるタンパク質乾物を入れる。乾物海藻を入れる。ニガリを入れ忘れたので炊けてから添加して混ぜました。

  4. 4

    写真

    炊きあがり。写真を1枚しか撮ってなかったので、炊きあがりをここに移動しました。

  5. 5

    写真

    3日目から酵素飯になります。白米では出来ません。4日目以降の写真です。がん抑制物質(名称略)ができています。

  6. 6

    痩身1食100g:126.5kcal、タンパク質4.1g、 炭水化物29.25g,食物繊維15g 糖質14.25g

コツ・ポイント

♡蒟蒻750gもち麦3合割合
♡乾物タンパク質を入れて毎日1日1回かき混ぜるだけ。玄米酵素飯の応用。白米では出来ません。

このレシピの生い立ち

酵素玄米の応用シリーズ。株式会社日本美健の発芽酵素玄米炊飯器CUCKOO買ってから圧力炊飯、寝かせ酵素飯をダイエット目標のため楽しんでいます。私の美の科学実験場
レシピID : 7304997 公開日 : 22/09/06 更新日 : 22/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート