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白ネギチャーシューの切り落とし今回は、少し厚かったです。味付けメンマ…業スーのお気に入り♡
ねぎは、斜めに薄切りチャーシューは大き目に切る。今回は、削ぎ切りに近いです。
ごま油を熱して、ネギとチャーシューを炒める。
ネギが、しんなりしたら、メンマ投入♪
メンマの汁も入れ、鶏ガラスープの顆粒も少し入れ、好みの味に♡辣油も少し♡好みで沢山入れると、おつまみに♡
器に盛って完成♡我が家は、辛いの苦手さんが居るから、食べる時に、追辣油♪