ウチの簡単ドーナツ♪

ウチの簡単ドーナツ♪
簡単に生地をつくり、型抜きもせず、丸めて揚げます!ゴマドーナツがウチでは一番人気♪

材料 (2人分~)

1個
サラダ油or溶かしバター
大さじ1
牛乳or豆乳
大さじ2(1~3)
適量
以下は、お好みで ↓
白胡麻
適量

1

卵、油、牛乳をボールに入れ、混ぜる。

2

ホットケーキミックスを入れ、ヘラなどで混ぜる。水分が少なくてポロポロした感じだけど、一つにまとまります。

3

生地をまとめ、ラップにくるんで、冷蔵庫で10分~ねかせる

4

ねかせた生地を好きな形に抜いたり(ドーナツ型)ウチは丸くして、少し平らにつぶし、ゴマをつけるときは、ココで生地にまぶす。

5

170度くらいの油で揚げる。色が付きはじめると、焦げやすいので、注意。

6

ウチでは、フライパンに1cmくらい油を入れ、揚げ焼きしてます。だから、↑みたいな形が揚げやすいです。

7

グラニュー糖は、揚げたてにまぶして下さい。

8

写真

TOP画像は、ゴマとシュガードーナツの2種類です☆

9

写真

キャラ弁グッツの小さな丸型2つで抜いた、ミニリングドーナツ♪

コツ・ポイント

卵のサイズやホットケーキミックスのメーカーにより、生地がゆるかったり、固かったりします。
ゆるければ、冷蔵庫で長く寝かせてください。
固ければ、水分を少し足してみてください。

このレシピの生い立ち

計量を簡単にしたくて、色々試しましたが、今はコレに落ちついたよ☆
レシピID : 730663 公開日 : 09/02/08 更新日 : 10/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/11/24

写真

お菓子系揚げるの初めてでカタチが…^^;でも美味し~い!大満足♪

じょでぃー

レポありがとうございます♡コロコロと沢山で美味しそう!

09/06/18

写真

不細工ですが><簡単にちびの好きなおやつが美味しく出来ました♪

ちばたま

レポありがとうございます♡形より、手作りってのが大切だね☆

09/04/21

写真

実はリピしてます♪簡単なのに美味しいくて子供も大好きです!

comomo0608

レポありがとうございます♡リピして下さって、嬉しい♬美味しそ

09/03/20

First tsukurepo mark
写真

りんポメさんとコラボ☆手で丸める&胡麻を参考に♪香ばしくて美味!

みたらしミカエル

初☆レポありがとうございます♡美味しそうな生地ですね~♪