麺つゆで簡単！夏野菜の焼き浸し
キラ子＊
作り方
-
-
1
-
お好きな野菜をグリルやフライパンで焼く。
オクラは爪楊枝や包丁で刺し、2分ほど下茹でしてから焼く。
-
-
-
2
-
焼いている間に漬け込みダレを作る。
お好みの麺つゆをお水で希釈。
濃いめ薄い目はご自由に。
-
-
-
3
-
数時間漬け込んだらしみしみです♪
-
-
-
4
-
次の日は、万願寺とうがらしを追加しました！
-
コツ・ポイント
オクラや万願寺とうがらしは焼く前に、爪楊枝や包丁でブスブス刺しておくと、味がしみます♪
焼いて浸す、ただそれだけ。
パプリカはジューシーで思わず笑みがこぼれます笑
焼いて浸す、ただそれだけ。
パプリカはジューシーで思わず笑みがこぼれます笑
このレシピの生い立ち
特にありません！
簡単すぎて料理と言って良いのかシリーズです♪
簡単すぎて料理と言って良いのかシリーズです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
キラ子＊
