ササミのフライ ごま油ポン酢がけ
作り方
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1
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ササミはスジを取って、一口サイズに切る。
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2
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塩、ガーリックパウダーで味付けして、マヨネーズで覆う。
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3
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パン粉をつけて、油で揚げる。
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4
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ごま油とポン酢を混ぜたタレを回しかけ、ネギを散らして完成
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コツ・ポイント
揚げすぎないように。
このレシピの生い立ち
ササミが冷蔵庫にあったので、揚げ物に一品つくりました。
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ササミはスジを取って、一口サイズに切る。
塩、ガーリックパウダーで味付けして、マヨネーズで覆う。
パン粉をつけて、油で揚げる。
ごま油とポン酢を混ぜたタレを回しかけ、ネギを散らして完成