麻辣ミートソースパスタの画像

Description

アンバランスの様だけど、デミグラスのコクと胡麻油の香りに辣油のピリッとした辛味が最高です。

材料 (1人分)

オリーブオイル
適量
半分
デミグラスソース
100g
ケチャップ
大さじ1
和山椒
適量
胡麻油
小さじ1
100g
辣油
小さじ1〜2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルで玉ねぎと牛ひき肉に塩胡椒しながら炒める。

  2. 2

    デミグラスソース、ケチャップ、辣油、和山椒、胡麻油を加えて温める。

  3. 3

    茹でたパスタとソースを混ぜ合わせ、トッピングにネギと辣油

コツ・ポイント

辣油は味を見ながら足す。
胡麻油は最後に

このレシピの生い立ち

いつもと違う中華風ミートソースパスタ
レシピID : 7307966 公開日 : 22/09/09 更新日 : 22/09/09

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