市販のパスタソースで明太子カルボナーラ

市販のパスタソースで明太子カルボナーラの画像

Description

手軽で美味しい☆

材料 (3〜4人分)

カルボナーラパスタソース
2人前
ソースと同量位
明太子(薄皮とって)
60g位
レモンなど果汁
適量
塩、粗挽き胡椒
お好みで
お好みで
人数分

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    別フライパンにパスタソースをあける。
    少し湯煎すると出しやすいです。

  3. 3

    写真

    牛乳をソースと同量位入れ、薄皮除いた明太子、レモン果汁も絞る。
    今回レモンなくてすだち1個分果汁で。

  4. 4

    写真

    沸騰しない程度に温め味を見て必要であれば塩、粗挽き胡椒ふる。

  5. 5

    写真

    パスタは1〜2分程早めにあげてソースを吸わせるように合わせからめて出来上がり☆

  6. 6

    写真

    使用のカルボナーラソース→
    シンプルで使いやすく気に入っています。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛口明太子を美味しく食べたくて。
レシピID : 7308395 公開日 : 22/09/10 更新日 : 23/11/11

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