デリシャスゴーヤのソテー
Description
デリシャスゴーヤを焼いてみました。
材料
作り方
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1
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見るからに水分の多いゴーヤです。
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2
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5㎜の輪切りにしてオイルでソテーしました。
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3
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ワタの部分がジューシーで甘くて美味しいので、レモンやポン酢が合うと思いました。
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4
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これはジャガイモと、塩、胡椒です。ちょっと酸味が欲しい気がします。
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5
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ジューシーなデリシャスゴーヤのお味噌汁。
レシピID : 7308704
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなので苦くないゴーヤは要らないのですが、気になり、試してみました。
普通のゴーヤの方がサラダには良いと思いますが、苦味が嫌いな方にはこれは最高だと思います。
みずみずしい食感もいろいろな料理に合うと思います。〇
普通のゴーヤの方がサラダには良いと思いますが、苦味が嫌いな方にはこれは最高だと思います。
みずみずしい食感もいろいろな料理に合うと思います。〇
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