デリシャスゴーヤのお味噌汁
Description
ジューシーなゴーヤのお味噌汁。
guzavie
材料
作り方
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1
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みずみずしいゴーヤです。
ワタが美味しいので取らないで使いました。
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2
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デリシャスゴーヤは3ミリくらいの半月切りにします。
ワタごと、大きな種は気になればとります。
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3
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だし汁を火にかけて２を軽く煮て、透き通ったら火を止めて味噌を溶き入れます。
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4
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豆腐を食べやすく切って入れ、温まったら火を止めて、薄切りの茗荷を入れます。
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5
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デリシャスゴーヤ、ジャガイモ、茗荷のお味噌汁。
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6
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いつも作っているゴーヤのお味噌汁。
レシピID : 7269500
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7
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デリシャスゴーヤのソテー。
レシピID : 7308682
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コツ・ポイント
ゴーヤの種も時々食べていましたが、デリシャスゴーヤの種は食べやすくてポリポリと美味しい。
好きなら取らないでスープに入っていてもいいと思います。
好きなら取らないでスープに入っていてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
デリシャスゴーヤを試しています。◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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guzavie
