ゴーヤ、茗荷、豆腐、ワカメのお味噌汁

だし汁を温めたらワタを取って薄切りにしたゴーヤを入れて軽く煮たら味噌を溶き入れます。

大き目に切った豆腐を入れて、熱くなる前に千切りの茗荷とワカメを入れて火を止めます。

出来立てをすぐに食べます。