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材料を切ります エンサイ (茎と葉に分けて約3cm)ベーコン 細切りニンニク 薄切り
ごま油をひきフライパンをあたため、ニンニクを香り立つまで炒める。
先にエンサイの茎を炒める。
茎が柔らかくなったら、続けてベーコンと葉を入れて更に炒める。
鶏ガラスープの素とお醤油を入れて完成!
ピーマンも入れて更に栄養化アップですね。 私も次回取り入れてみようと思います。 ありがとうございました^_^
初めて見つけたんですね。 お役に立てて良かったです。ありがとうございました^_^