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☆簡単☆さつまいものカリカリ黒胡椒

☆簡単☆さつまいものカリカリ黒胡椒の画像

Description

しょっぱいさつまいものおかずはいかがですか？

材料 （2〜3人分）

さつまいも
1本(約350g)
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1/2
黒胡椒
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは1センチ幅に斜め切りしてから同じく1センチ幅の棒状に切る

  2. 2

    写真

    切ったさつまいもを水にさらして、軽く水を切ったら耐熱皿に平らに広げて、600Wで3分チンする

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱して、チンしたさつまいもを強めの中火で炒める

  4. 4

    写真

    さつまいもの表面に焼き色がついてカリカリになったら、塩と黒胡椒を入れ、手早く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

黒胡椒はお子様が食べる場合は少な目にして下さい。
オトナ向けには黒胡椒まみれでどうぞ！
黒胡椒はいちばん最後に入れて下さいね！そうすることで風味が格段に違います♪

このレシピの生い立ち

おつまみになるさつまいものレシピになりました。
レシピID : 7309377 公開日 : 22/09/10 更新日 : 22/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2024年1月17日
写真
キャラメルばなな
簡単なのに美味しくて助かります！シナモンを振っても美味しく頂けました。
#さつまいも #らくらくレシピ #かんたんもう一品 #お弁当にもぴったり
2023年12月12日
写真
☆유미☆
めっっっちゃ簡単で美味しい。しょっぱいのも美味しいって教えてくれてありがとうございます(*^^*)
#さつまいも
2023年11月18日
写真
クロッワッサン
甘しょぱくてカリカリで美味しかったです😋
#さつまいも
2023年10月15日
写真
emi☆24
さつまいもの甘さと塩、黒胡椒の甘いしょっぱいのバランスが絶妙で美味しいです！とても簡単でした♪
#さつま芋のおかず #かんたんもう一品 #おつまみにも
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ネズミゴテン
☆簡単☆さつまいものカリカリ黒胡椒
by ネズミゴテン