おやじの中華風カレー
もりしーママ
作り方
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1
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肉、玉ねぎ、野菜を、カットして炒める。
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2
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鍋に水、鶏がらスープの素、豆板醤、オイスターソース、コチュジャンを入れて熱する。
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3
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①を②に入れて一煮立ちさせ、市販のカレールゥを入れる。
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4
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片栗粉を同量の水で溶かしておく。
③によく混ぜながら少量ずつお好みのとろみになるまで入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義父作
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もりしーママ
