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Description

材料

3~4本
ごま油
適量
〇醤油
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇白すりごま
大さじ2
〇にんにく
少々
〇しょうが
少々

作り方

  1. 1

    なすはヘタをとって斜めに切り、水にさらしておく

  2. 2

    フライパンにごま油をしく

  3. 3

    ナスを炒める

  4. 4

    〇を加えて、煮詰めてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

参考
https://cookpad.com/recipe/2693663
レシピID : 7310304 公開日 : 22/09/11 更新日 : 22/09/11

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