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Description

まろやかというよりはしっかりめの味付けで。

材料

1/2枚
1/2〜1/4個
オリーブオイル
大1
 
ケチャップ
大5〜
バター
10g
300g〜

作り方

  1. 1

    1cm角に切った鳥もも肉、玉ねぎとミックスベジタブルをオリーブオイル中火で炒める。鶏肉に火が通ったら塩胡椒。

  2. 2

    ケチャップ大5、バター10gを入れよく混ぜる。火は弱め。

  3. 3

    温めたご飯を入れヘラで切るように炒めながら混ぜる。中火に戻す。

  4. 4

    塩胡椒を様子見で足す。
    全体に色がついていないようならケチャップを追加し混ぜる。

コツ・ポイント

鶏肉はソーセージなどでもよい。
玉ねぎが入れば、あとはなんでもよい。ピーマン、マッシュルーム…

このレシピの生い立ち

火は弱くしすぎず、べちゃっとするのを避ける。
レシピID : 7310313 公開日 : 22/09/11 更新日 : 22/09/11

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