簡単☆大根とコンニャクピリ辛煮の画像

Description

酒のつまみにも、おかずにもダイエットにも最適!

材料 (4人分)

350g
2カップ
だしの素
小さじ1/2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にこんにゃくを2分ほど茹で水気を切る。

  2. 2

    こんにゃくを鍋に戻し、大根、水を加えて沸騰させる。

  3. 3

    粉末だし、酒、みりん、砂糖、醤油、豆板醤を入れ、煮汁が半分くらいになるまで煮る。

  4. 4

    いんげんを加えて、約数分間調理し皿に盛る。

コツ・ポイント

辛さはお好みで。

このレシピの生い立ち

試しに豆板醤入れてみました!ピリ辛好きのピリ辛シリーズです!
レシピID : 7310471 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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作って下さってありがとうございます! ピリ辛美味しいですよね!!