【季節を感じる・きのこのホイル焼き】
作り方
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1
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お好みのキノコで♡
エノキは長いので半分にカット
椎茸・しめじは軸をカット
まいたけはそのまま〜
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2
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ホイルくっつき防止に
玉ねぎのスライスを使います
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3
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アルミホイルを長〜くホイルの半分より上に玉ねぎスライス・あとはキノコをドーンっと置きます
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4
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(ししとうがあったので入れました)アルミホイルは長〜いです
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5
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軽く塩コショウをして
バターをのっけて
包みます
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6
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左端からしっかり三つ折りで
次に上の部分・最後は右端を全て三つ折りにします
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7
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トースターで膨らむまで焼きます
★しっかり三つ折りが出来ていると
プゥ〜っと膨らみます
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8
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焼けました♪
このままお皿にのせて完成
食べる時に開いて香りを楽しみます
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9
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ふわぁ〜っと
キノコの香りで
いただきまーす♪
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コツ・ポイント
1・2・3の左→上→右しっかり順番に三つ折りをすると風船みたいにホイルが膨らみます
このレシピの生い立ち
キノコがどれも・これも安かったので…ホイル焼きにしました