もやしとキムチのマリネ

私はピュアのおいしい酢を使っています。
もやしはあまり茹ですぎず、水気をしっかり取る方が味が入り美味しいです。

最近美味しいお酢(かんたん酢みたいな物)を見つけたのでそのお酢を使って色々な物をそのお酢に漬けています。