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こんにゃくとごぼうのピリ辛

こんにゃくとごぼうのピリ辛の画像

Description

これにみりんを大さじ1〜2くらいいれたらお子様もたべれます♩

材料 （2人分）

こんにゃく
1袋
ごぼう
3/4
塩胡椒
目分量
鷹の爪
1本
ニンニクチューブ
7cmくらい
☆料理酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    こんにゃくをお好みの大きさに切りあくとりする
    塩で揉み５分放置その間にお鍋にお湯沸かしごぼう切る

  2. 2

    ５分たったら塩もみしたこんにゃくを洗わずお鍋にぶち込んで2〜3分茹でたら水切りする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき鷹の爪とニンニクをいれ香りがついたら
    ごぼうこんにゃくをいれ塩胡椒をささっと振る

  4. 4

    ある程度炒めたら☆をいれて炒めて完成！！

コツ・ポイント

甘辛が苦手な方用のピリ辛味です！

このレシピの生い立ち

とくになし！！
レシピID : 7312366 公開日 : 22/09/14 更新日 : 22/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年10月18日
写真
クックS5N2AF☆
美味しかった
#こんにゃく

載せていただきありがとうございます^ ^

2022年10月13日
初れぽ
写真
クックAHH5L2☆
もう一品という時に、お手軽に作れるおかずです!
#簡単おつまみもう一品

載せていただきありがとうございます^ ^

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( )
ジェリーとショーン
こんにゃくとごぼうのピリ辛
by ジェリーとショーン