梅しそチャーハン 

梅しそチャーハン 
幼稚園で育てた枝豆をトッピングしました。
作成日:8/8

材料 (2人分)

ご飯
1.5合
梅干
2個
しそ
5枚
枝豆
23粒
大さじ1
桜えび、じゃこ、ごま、ごま油
適量

1

【下ごしらえ】
【梅干】種を取って、みじん切りにたたきつぶす。
【しそ】みじん切り
【枝豆】塩ゆで

2

【作り方】
梅干をだし醤油で合えておく。フライパンを熱し、ごま油を入れる。ご飯、桜えび、じゃこを炒める。

3

調味料の梅干を入れ、全体的に混ざったら、しそ、ごまを入れる。味見をして薄かったら、塩で整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枝豆を使ったご飯物を作りたかった。
レシピID : 731248 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/10

First tsukurepo mark
写真

枝豆がなくて、長ネギ入れてみました。梅干しサイコー☆

エイトビート

プロフィール見ました。男性の方と判断し、とても光栄です。