簡単おつまみ★ゴーヤのナムル

Name: 簡単おつまみ★ゴーヤのナムル
Ingredients: ゴーヤ 2本; 塩 少量; 砂糖 大さじ2; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; ごま油 大さじ1; ごま 適量

Description

少し苦味の残るゴーヤを甘目の味付けで食べやすくしました

2本

塩

少量

砂糖

大さじ2

酒

大さじ2

醤油

大さじ2

ごま油

大さじ1

適量

作ってすぐから美味しいですが、味が馴染んだ数時間後から２日後くらいが美味しいです

ゴーヤチャンプルも美味しいけれどあっさりおつまみに(^^)

レシピID : 7313024 公開日 : 22/09/14 更新日 : 22/09/14

1件 (1人)

2023年2月16日

初れぽ

冷凍してあった自家製ゴーヤですが美味しく完食。また作ります＾＾