炊飯器で角煮丼の画像

Description

炊飯器で柔らかく。
忙しいときのお助け丼。

材料 (3~4人分)

240g程度(中1個)
100ml
100ml
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ3
ご飯茶碗
3~4杯
人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、半分に切り、繊維に沿って切る。

  2. 2

    豚肩ロースは厚さ1cmに切り、幅4~5cm程度に切る。

  3. 3

    炊飯器に玉ねぎ・豚肉を入れ、調味料すべてを入れたら炊飯器の普通だきモードで炊飯する。

  4. 4

    1時間半炊飯したらスイッチを切る。

  5. 5

    炊き立てご飯に載せて小口ネギ・生卵をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

炊飯器にお任せのどんぶりレシピ。
炊飯器でご飯も炊きたいので、先に作っておくか、
ご飯は冷凍したものを再加熱するのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

炊飯器に入れるだけで1品できちゃう。
そんなレシピがあったらいいな、と思い完成しました。
バラ肉だと脂が多すぎるので、肩ロースで作りましたが、とっても柔らかく仕上がります。
レシピID : 7313191 公開日 : 22/09/15 更新日 : 22/09/15

このレシピの作者

Hina‐Hana
管理栄養士 
愛知県稲沢市で対面のお料理教室をしたり、
お料理でつながるオンラインコミュニティを運営しています。
2人の男の子ママ
毎日主人と子供2人・そして還暦を過ぎたじいじ 男4人分のご飯を作っています。

こちらのcookpadでは、簡単で美味しい すぐ作りたくなるレシピをご紹介しています。
HP:hina-hana.com
instagram:hihanahakitchen

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