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うまっ＾～＾ウィングスティック（圧力鍋）

うまっ＾～＾ウィングスティック（圧力鍋）の画像

Description

と～ても、照りが出て中までジューシー
よ！＾～＾

材料 （圧力鍋（４，５ℓ））

ウィングスティック
１２本
コショウ
少々
☆ニンニクのたれＩＤ730314
５０ＣＣ
☆酒か料理酒
５０ＣＣ
☆みりん
５０ＣＣ

作り方

  1. 1

    写真

    ウィングスチィック１２本をコショウ少々振る

  2. 2

    写真

    フォークで所々刺す。ポリ袋に☆ニンニクのたれをいれ肉をいれクチュクチュもんで、封を閉じて

  3. 3

    写真

    一晩冷蔵庫にいれておく。

  4. 4

    写真

    鍋に☆のみりんと酒とポリ袋に入れておいた肉とたれ汁を全部いれ肉が重ならないように並べ蓋をして

  5. 5

    高圧ｾｯﾄして火をつけ、ﾋﾟﾝが上がったら１０分火を止めて、ﾋﾟﾝが下がったら蓋を開ける

  6. 6

    写真

    肉の上の部分が白いので、裏返して弱火で少し煮詰める。

  7. 7

    写真

    こんな感じに、出来上がりです

コツ・ポイント

ただ、たれに付けて煮るだけなのでかんたんですよ。＾＾；

このレシピの生い立ち

ニンニクたれで煮たらどうかな～が＾＾；ニンニクの香りがして、肉も柔らかくおいしいです。
レシピID : 731362 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年1月21日
初れぽ
写真
miru姉さん
クック初レポ♪これ！美味しすぎてやば～イ♡ぶったおれちゃいそう♪

初レポ♪おめでとう～とってもおいしそう作って頂いてありがとね

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