カニカマと冷凍エビの天津飯。簡単!

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Description

卵は万能!簡単に豪華な天津飯が作れます。
優しい味です。

材料

1膳
3個
冷凍エビ
5尾
少々
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ1
薄口醤油(醤油)
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
大さじ1
片栗粉用の水
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    写真

    カニカマをほぐす。冷凍エビを解凍。
    卵を、といておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、卵を両面焼く。

  3. 3

    写真

    皿にご飯を盛り、その上に焼いた卵をのせる。

  4. 4

    写真

    同じフライパンに、水と調味料を入れて味を整える。カニカマとエビも加える。片栗粉を水でといたものを入れ、とろみをつける。

  5. 5

    ご飯と卵焼きの上にかける。

コツ・ポイント

味を確認したら、とろみは好みで、片栗粉と水を調整する。

このレシピの生い立ち

卵があったので、簡単に大好きな天津飯を作りました。
レシピID : 7313996 公開日 : 22/09/15 更新日 : 22/09/15

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