厚揚げ焼き
作り方
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1
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厚揚げを横向きに置いて、縦に4つに切る。
グリルで少し焦げ目が付くぐらいまで両面を焼く。
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2
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ネギは斜めに小口切り。焼きあがった厚揚げをお皿に並べて、ネギとかつお節をたっぷりかける。
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3
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お醤油をかけて出来上がり!
超簡単!!
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コツ・ポイント
ネギとかつお節をたっぷりかけるのがポイント!厚揚げをパリっと焼いてね。
このレシピの生い立ち
厚揚げって賞味期限が短い!2人だと1パックってなかなか使い切るの難しいよね。