濃厚なめらか生チョコプリン

ゼラチンと水を合わせてふやかす。

チョコレートを細かく刻み、鍋に生クリーム・牛乳・チョコレートを入れ中火で温め溶かす。

ふやかしたゼラチンを加え、容器に流し入れあら熱をとり冷やす。