白だしで作るあっさりたらこスパゲティ!

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Description

簡単につくれるパスタです!火を使うのはパスタを茹でる時だけ☆一人ランチにもぜひ!辛子明太子でもピリ辛になって美味しいよ!

材料 (2人分)

160g
☆めんたいこ2~3本
60g
☆バター
30g
☆生クリームか牛乳
大さじ4
☆白だし
大さじ1
3枚
きざみ海苔
少量

作り方

  1. 1

    大葉を細かく刻む。大葉を縦に半分切って、縦にクルクル巻いて細かい千切りにすると上手くきれるよ!

  2. 2

    適量の塩を入れた鍋で麺を時間通りに茹ではじめる。塩の量は計った事ないし忘れることもあるから適当でいいよ

  3. 3

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    大きなボウルに☆の材料を全て入れる。明太子は皮から中身だけを丁寧に出してね。シリコンスプーンだとやりやすいよ!

  4. 4

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    茹で上がったパスタをトングでそのまま3にいれ、混ぜ合わせる。バターはそのままでも溶けるよ!

  5. 5

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    お皿に盛り付け大葉と海苔をふりかけて出来上がり!トングをひねって巻きながらお皿に盛ると収まるよ!

  6. 6

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    大葉がなくて水菜バージョン!パスタが茹で上がる1分くらいまえにパスタの鍋に切った水菜を投入しただけー!後は同じ工程

コツ・ポイント

火を使うのはパスタを茹でる時だけ!おいしい低脂肪牛乳でも美味しかったです♪
生クリームだとこってりな仕上がり!

このレシピの生い立ち

白だしを使ってみたところ美味しかったので忘備録
レシピID : 7314963 公開日 : 22/09/17 更新日 : 23/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
余ってた貝割れを追加♪生クリームでコクがあり、とても美味しかったです!!
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fm04
急に食べたくなったので海苔も大葉もなくて残念だけど、簡単で美味しかったです。子供にも好評ですぐなくなりました!
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わたるんママ
たらこスパ大好き!ランチに美味しくいただきました☆
初れぽ
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イシポン
煮詰めすぎた.......感満載ですがたらこスパバターと牛乳今度は煮詰めないように .......エビ追加