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しいたけを傘・軸・石づきに分ける。石づきはポイして、軸はみじん切りにする。
ボウルにみじん切りにした軸・鰹節・ピザ用チーズ・マヨネーズを入れ混ぜる。
オーブントレーにアルミホイルを敷き、しいたけの傘に②をのせる。
オーブンで5~6分焼き色が付くまで焼く。(我が家はトースター焼く時間と一緒の設定で焼きました)
お皿に盛り、お好みで小ネギを散らして出来上がり♪
Etsu☆koさん ありがとうございます!! 盛り付けも綺麗だし勉強なります!! おいしそぉ〜!!
Satoco♡さん うわぁ〜!!めっちゃうまそ(^^) 映えてますね☆レパートリー入れて貰えて光栄です!!