簡単*水切ヨーグルトdeヨーグルトムース

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Description

なんちゃって『レアチーズケーキ』!なヨーグルトムースです♪クリームチーズなしでも『レアチーズケーキ風』なオヤツ♪

材料 (4人分)

230g~250g
100g
200g
砂糖
50g~100g(100gがベストかな?)
10g

作り方

  1. 1

    【ヨーグルト準備】
    500gのヨーグルトをガーゼを引いたざるに入れ、水受けのボールを重ね一晩寝かせると出来ます!

  2. 2

    【ゼラチン準備】
    粉ゼラチンは水少量をまぜながらしみ込ませる程度に!板の場合ふやかせておく

  3. 3

    【生クリーム】
    生クリームはほどよく混ぜる。かたすぎると仕上がりの食感が固めになりますので注意を!

  4. 4

    【牛乳&砂糖&ゼラチン】牛乳&砂糖を一緒にレンジで2分程ちん!砂糖を溶かす。人肌より少し熱めになってゼラチンを混ぜる

  5. 5

    全てを混ぜ合わせ型に流し冷蔵庫でひやして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリームチーズの風味に似た、水切りヨーグルトを使いゼラチンでまぜまぜ!後は固めるだけ♪
簡単に『クリームチーズケーキ風』ヨーグルトムースの出来上がり!
レシピID : 731570 公開日 : 09/02/10 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
めろんぱん999
倍量で作りました★甘い物が苦手な娘も美味しい~って感激でした★

初レポありがとうございます(*^。^*)

初れぽ
写真
teddy love
とても簡単でした♪お砂糖控えめな分jamをたくさんのせました^^

ありがとうございます(v v*)