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いちぢくの皮をむいて半分に切ります。
鍋にいちぢく、砂糖、レモン果汁を入れて潰しながら弱火で煮ます。
15分ぐらい混ぜながら煮たら出来上がりです。
消毒した瓶などに詰めて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてください。