チキンと大根のステーキの画像

Description

鶏もも肉の肉汁を吸った大根が美味しいです

材料

2切れ
ガーリックパウダー
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
マキシム
少々
10cm
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鳥もも肉に、ガーリックパウダーとマキシム をもみこむ

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、皮面からカリッとなるまで両面焼く

  3. 3

    焼けた鶏肉は一旦皿に取り出す

  4. 4

    大根を輪切りにし、フライパンで両面焼く(鶏肉の肉汁、油をすわせるように)

  5. 5

    鶏肉は一口大に切り、大根とさらに盛り付ける。
    仕上げにネギ

コツ・ポイント

中火でじっくり焼きます

このレシピの生い立ち

大根が余っていたので鶏肉と焼きました。
レシピID : 7316336 公開日 : 22/09/18 更新日 : 22/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート