冷蔵庫の残り野菜で和風オムライス
♥狼犬♥
作り方
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1
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玉ねぎ、那須(野菜は何でも良い)はみじん切りにしておく。
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2
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鰹パックは封を開け600Wのレンジで10秒チンし、冷めたら袋ごと揉んで粉にする。
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3
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フライパンを熱しゴマ油を入れ①の野菜を炒め、ご飯、②を入れて更に炒め醤油、胡椒で味付けし形良く皿に盛る。
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4
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別のフライパンを熱し溶かし卵を入れ半熟になったら③の上にトッピング。
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5
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最後にケチャップをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ゴマ油で風味をつける事と卵はなるべく半熟で。
このレシピの生い立ち
テレビで超安いオムライスを紹介していて、その応用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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