レンジで簡単ピーマンのクタクタ煮

ピーマンのヘタを取る。タネが嫌いな人はヘタくり抜いてタネごと取って下さい。

フォークで穴空ける。まんべんなく6回位。

タッパーに☆を全部入れて調味料混ぜる。★をタッパーに並べてラップしてレンジに入れる。

取り出したらかつお節たっぷり振りかけて混ぜる。ラップ外す時ヤケドに気をつけて下さい。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。そのままでも美味しいけど、冷やすと味染み込んでより一層美味しくなります。