シャキシャキ美味しいモロヘイヤ納豆

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Description

シャキシャキ食感が美味しいです。
私はオリーブオイルとお酢も足して食べてます◎

材料 (1人分)

モロヘイヤの茎
適量
1パック

作り方

  1. 1

    モロヘイヤの茎をみじん切りにして耐熱容器に入れます。
    いつもは捨ててしまうような太めの茎も一緒に刻んでOKです◎

  2. 2

    ラップをして、レンジ(600W)で1分加熱します。

  3. 3

    納豆とタレを混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

収穫時期以外のモロヘイヤは毒性があることも。スーパーで買うものは心配ありませんが、家庭菜園のモロヘイヤを使う際にはご注意ください。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤの茎の下の方まで使い切りたくて。
レシピID : 7318171 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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