ポテトグラタン
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて5mm幅くらいに切る
※水にさらしておく
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2
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じゃがいもの水気を軽くとって、ラップをかけて700Wで3分レンチンする
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3
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ペンネを茹でる
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4
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オーブンOKのお皿にじゃがいもを並べ、その上にペンネをのせる
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5
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さらに5mm幅くらいに切ったベーコンと冷凍コーンをのせる
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6
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小鍋にバターを溶かし、薄力粉を加える
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7
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粉っぽさがなくなったら、3回くらいに分けて牛乳を加える
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8
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とろみがついたら、⑤にかける
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9
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チーズを乗せて、オーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費に作りました