栗*ご飯

時々どうしてもたべたくなるんです。

材料 (4人分)

300g
もち米
1+1/2カップ
1+1/2カップ
2+3/4カップ
1/4カップ
小さじ1とちょっと
昆布
2枚

1

もち米はといで1時間・米はといで30分ほど水に浸す。

2

栗の皮をむき食べやすい大きさに切る。10分くらい水につけてあく抜き

3

水を切った、もち米・米を炊飯器にいれ、水・酒塩をいてれ混ぜる。栗・昆布を加えて炊く。
(いつものようにボタンを押すだけ)

4

炊き上がれば15分くらい蒸らして昆布を捨て、盛り付けて完成。

5

6

コツ・ポイント

栗はそのまま放置せず、調理したらすぐに炊く。

このレシピの生い立ち

レシピID : 73183 公開日 : 02/12/18 更新日 : 02/12/18

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