詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あわび茸入り☆鶏つくね

あわび茸入り☆鶏つくねの画像

Description

材料をポリ袋に入れて混ぜて焼くだけ♬１個あたり69キロカロリー。たんぱく質5.7ｇ。食塩相当量0.4ｇ。ｂｙ沖縄市

材料 （１２個分）

あわび茸
１００ｇ
鶏ひき肉
２５０ｇ
もめん豆腐
１５０ｇ
大葉
１０枚(5ｇ)
パン粉
１/２カップ(24ｇ)
白いりごま
大さじ１(6ｇ)
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ１(18ｇ)
しょう油
大さじ１(18ｇ)
みりん
大さじ１(18ｇ)
砂糖
大さじ１/２(6ｇ)

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえます。

  2. 2

    写真

    あわび茸はさっと洗いみじん切りにします。大葉は洗って刻んでおきます。

  3. 3

    写真

    ポリ袋にすべての材料を入れ、手でもみ、混ぜます。

  4. 4

    写真

    ③のつくねを12等分にし、フライパンにクッキングシートをひいて焼きます。

  5. 5

    写真

    器に盛り付けたら出来上がりです(^_-)-☆

コツ・ポイント

☆ポリ袋の端をハサミで切り、そのままタネを絞り出せば手も汚れません。(スプーンなどを使って形を整えてくださいね)
洗い物も減りますよ(^^)/

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

ヘルシーで簡単！！
お弁当にもおススメです(^_-)-☆
レシピID : 7318761 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

このレシピの作者

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課
市民健康課からのお知らせです。
料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。
管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。
のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
沖縄市役所市民健康課
あわび茸入り☆鶏つくね
by 沖縄市役所市民健康課