茄子の煮浸し

Name: 茄子の煮浸し
Yield: 6人分
Ingredients: 茄子（4本入り） 2袋; 冷凍ネギ 適量; 本つゆ 70ml; すりおろし生姜 大さじ2

Description

素揚げしたナスを冷やし漬け込んでいた分美味しさ、食欲を増します♪

2袋

冷凍ネギ

適量

本つゆ

70ml

すりおろし生姜

大さじ2

味が濃いものが食べたいので水はいれてませんが調整しながらお好みで入れてください。
切り込みを入れる事によって味が染みこみます

ナスをお義母さんから頂いたので子供達の好きな茄子の煮浸しを作りました。あっという間に完食です。

レシピID : 7318770 公開日 : 22/09/21 更新日 : 22/09/21