炒めない 混ぜそばめし丼の画像

Description

追いソースを入れて、しっかりとした味に
炒めなくても美味しいそばめしです。
目玉焼きを乗せてもいいかもね

材料

焼きそばの蒸し麺
二袋
50CC
30グラム
焼きそばの付属ソース
ふた
中濃ソースソース
大さじ1半
ウスターソース
大さじ1半
丼ぶり二杯分
適量

作り方

  1. 1

    蒸し麺を袋から取り出し
    フライパンに水を入れて
    蒸し麺、野菜、豚こまを入れて
    蓋をして蒸す。

  2. 2

    肉に火が通り野菜が柔らかくなってきたら、蓋をあけ
    水分を飛ばす。

  3. 3

    ソースを入れて、絡め合わせ
    ご飯と絡まるように麺を菜箸で細かくする

  4. 4

    ソースと絡みあったら
    丼にご飯をよそい
    蒸しそばのせたら
    紅生姜添える

コツ・ポイント

炒めない分、麺が柔らかいほど
ご飯に混ぜやすくなるし細かいほど
食べやすい。味は、しっかりついてるので美味しいですよ
ソースの味は、お好みでね

このレシピの生い立ち

焼かない焼きそばのリクエストがあったので
それに、ご飯を加えて炒めない
そばめし丼を作ろうと思いました。
レシピID : 7319870 公開日 : 22/09/22 更新日 : 22/09/22

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