チンゲンサイとひき肉の中華炒めの画像

Description

あのみんなが大好きな中華の脇役オブ脇役です!
これだけでご飯が止まらん!!

材料 (1人分)

100g
調理酒
適量
50cc
醤油
大さじ1
塩コショウ
適宜
小さじ2杯分
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、チンゲンサイを炒める。

  2. 2

    チンゲンサイがしなしなになってきたらひき肉を入れて調理酒で臭み取りをしながら炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら水、醤油、塩コショウを入れて味をつけていく

  4. 4

    味が好みになったら水溶き片栗粉を入れてとろみを出したら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

詳しい作り方はYouTube(てりやきチョモランマ)で公開しているので見てください!

レシピID : 7319894 公開日 : 22/09/22 更新日 : 22/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yukarin222
青梗菜と挽肉を使って一品作りたくて、お世話になりました⭐︎味もしっかりついていて、ガッツリご飯がすすみます(^^)♪
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Aoi♡udai
チンゲン菜を使った料理が作りたくて作りました!簡単で美味しかったです(*^^*)
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NORI♫
調味料も少なくとても簡単でした!ご飯がすすみました♫
初れぽ
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くっくペタ
旦那さんが、つくおきおかず用に作ってくれました。これ、入れる調味料からは想像つかない程美味しくて、ハマりそうです❗