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さつまいもはよく洗って1cmくらいのいちょう切りにする。切ったら水にさらす。
水気を切って耐熱ボウルに入れ、みりんを入れて軽く混ぜる。
ふんわりラップをしてレンジ(600W)で5分チンする。
チンしてる間にベビーチーズを1個12等分くらいに切る。お好みの大きさでも良いです。
さつまいもが加熱されたら、●の調味料を入れて混ぜ合わせる。
有塩バターの場合は塩を入れずに味見して調節してください。
少し粗熱が取れたらチーズを入れて混ぜ合わせて完成。