甘さ控えめいちじくトースト

イチジクの水分があるので生クリームは硬めにホイップし、カスクートが無ければソフトバケットでもOK。
ホイップクリームをクリームチーズに変えると塩気が合いコレも美味しいです。

イチジクの季節、気が付くと店頭から消えているので急いで作りました。