残った肉じゃがを使ったコロッケ
Description
バッター液+パン粉をつけて少ない油で揚げ焼きするので、普通の揚げ物より簡単です!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
肉じゃがに汁気はない方がいいです。チーズはピザ用でもベビーチーズでも。お弁当にはかなり小さめに作らないと、パン粉をつけて一回り大きくなりお弁当箱に入らなくなります。
このレシピの生い立ち
肉じゃがのリメイクで昔からよく作ります。お弁当に入れるために作るようになりました。なので手間を省く為にバッター液+パン粉をつけています。