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アボカドを5mm幅ぐらいに薄くスライス。角切りでもいいけど、薄切りの方がトロッと食感を楽しめると思う。
レモン汁、オリーブオイル、塩をアボカドにまぶし、耐熱皿に敷き詰める。
とろけるチーズをドバッとかけ、お好みでチリパウダーを振りかける。
レンジで1分ほどチンして、チーズが溶け始めたぐらいで取り出す。
魚焼きグリルで強火で加熱、チーズが溶け、お好みの焼き目がついたら完成!写真の表面のは、焦げ目ではなくチリパウダー。