余ったカレーで☆チーズたっぷり焼きカレー
作り方
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1
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ご飯を、グラタン皿等耐熱容器に入れて、カレーをかけ、混ぜます☆
※今回は、残り物のカレーを使うので、この段階からです…
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2
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とろけるチーズをたっぷり乗せて、中央を窪ませ、卵を割り入れます☆
卵に数ヶ所、爪楊枝で穴を空けます。(破裂防止です♪)
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3
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600Wのレンジで、5分程度加熱します☆
※カレーとご飯が温まり、チーズがとろければ、卵の加熱は、お好みので☆
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4
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お好みでパセリを散らして、出来上がりです☆
熱々なので、火傷しないようにお気をつけくださいね。
今回は、卵半熟です♪
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コツ・ポイント
カレーは、多めに作って冷凍ストックしてます☆ご飯とカレーをしっかり、絡めて、チーズは、たっぷり!がお勧めです♪
カレーは、ご飯より多めにしっかり絡めてくださいね☆
カレーは、ご飯より多めにしっかり絡めてくださいね☆
このレシピの生い立ち
今日は、炒めたり煮たりしたくないなあ…そんな時に出番の、焼きカレーです(^_^*)
チーズたっぷりなので、チーズ好きなお子さまに、大人気♪
熱々なので、火傷しないように、お気をつけくださいね^_^
チーズたっぷりなので、チーズ好きなお子さまに、大人気♪
熱々なので、火傷しないように、お気をつけくださいね^_^