茹で厚揚げの南蛮漬け

Name: 茹で厚揚げの南蛮漬け
Ingredients: 厚揚げ １枚; 人参(少) 二分の一ほん; ピーマン 一個; ミニトマト ４個; ちりめんじゃこ 適量; ∆水 50CC; 砂糖 大さじ半分; 酢 大さじ１; しょうゆ 大さじ１; 唐辛子輪切り 二つぶ

Description

色鮮やかな、厚揚げを使った
南蛮漬け、サッパリと
ちなみに、玉ねぎ抜き南蛮漬けです

１枚

二分の一ほん

一個

４個

適量

∆水

50CC

砂糖

大さじ半分

酢

大さじ１

しょうゆ

大さじ１

唐辛子輪切り

二つぶ

厚揚げは、火の通りは短くして
調味料は、お好みで調整してね
玉ねぎは、私が生が苦手だから入れてないけど平気な人は入れてくださいね

ピーマン人参があったし
南蛮漬けを作ろうと思って
厚揚げが冷蔵庫にあったから
トマトと余ってたちりめんじゃこも入れて
作りました

レシピID : 7325121 公開日 : 22/09/28 更新日 : 22/09/28